りんごジャム

最近、おやつタイムを楽しんでいる私と妹。
今日は、最近妹が凝っている手作りパンにりんごジャムをのせて食べよう☆という事に
なって、ストーブの上でコトコト・・・

部屋中に、あまーいりんごとシナモンの香りが広がって、とってもスィートなアロマ空間に☆

この写真は、まだ途中ですが、３時間位コトコト煮込んで出来上がりました☆
早速、ワッフルの上にのせて食べたよ～♪

昔お母さんが作ってくれた様な、懐かしの味。

母親の実家が、岩手でこの時期になると、大量にりんごが送られてくるので
この冬のおやつは、暫くりんごジャムで楽しもうと思ってます☆

ところで、今やエアコンが主流の家庭が殆どだと思うけど、
昔は、ウチみたいにストーブ焚く家も沢山ありましたよね。
で、最近我が家では、ストーブでおでん、煮物、なんかも作ってます。
今日は、鍋焼きうどんをストーブで作った。
省エネです（笑）
ストーブで作ると、部屋中においしい香りが広がるので待ちきれずに
つまみ食いなんてことも・・・

冬って、寒いから外に出なくなるけど
家の中で工夫して楽しく過ごせるから
大人になってから冬が好きになった。
冬の冷たい澄んだ空気も好き。

スキーシーズンだしね♪
早速、１月の連休に行ってきま～す！

そんなんで、楽しい冬の始まり始まり～☆